PESTO PISTACCHIO E MANDORLE - Segreti di Sicilia

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Informazioni
Una ricetta tipica siciliana ottenuta con due degli ingredienti più distintivi della nostra cucina: il pistacchio e la mandorla. Un pesto dal sapore dolce e delicato e dal profumo fresco e aromatico.
Ingredienti
Pistacchio, mandorle, olio extra vergine di oliva Frantoi Cutrera, formaggio "Cosacavaddu", zucchero, sale, pepe nero, noce moscata. Acidificante: acido lattico.
Usi
Ottimo come antipasto su bruschetta o crostone o per condire primi piatti, pizze, torte salate e secondi a base di carne (come lonza di maiale e arrosto). Si consiglia di diluire e saltare il pesto con la pasta per far sciogliere il formaggio.
Codice
8193 (190g)
Scheda tecnica

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