PESTO DI BASILICO – VERSIONE SICILIANA - Segreti di Sicilia

Informazioni

Una reinterpretazione del tipico pesto alla genovese con l'utilizzo di ingredienti siciliani: mandorle e pistacchi al posto dei pinoli, formaggio "Cosacavaddu" DOP al posto del Parmigiano Reggiano DOP e il nostro olio extra vergine di oliva. Un profumo fresco e deciso, per un pesto dal carattere intenso e tradizionale.

Ingredienti

Basilico, olio extra vergine di oliva Frantoi Cutrera, formaggio "Cosacavaddu", zucchero di canna, sale, mandorla, pistacchio. Acidificante: Acido lattico.

Usi

Ottimo come antipasto su bruschetta o crostone. Consigliato anche per condire primi piatti, pizze e torte salate.

Codice

8093 (190g)

Scheda tecnica