Informazioni
Prodotta con cipolla siciliana, particolarmente aromatica.
Ingredienti
Cipolla, sciroppo di glucosio , aceto di vino bianco, zucchero di canna.
Processo
Cottura in pentola a bassa pressione e bassa temperatura (60°C) per preservare le caratteristiche e gli aromi naturali della frutta.
Caratteristiche
Colore ocra, all’apertura presenta un intenso profumo di cipolla grazie alla cottura a bassa temperatura, sapore bilanciato in termini di dolcezza (grazie all’utilizzo di zucchero di canna).
Usi
Perfetta in abbinamento ai formaggi (formaggi di capra o vaccini freschi).
Formato
Vasetto vetro 212 gr
Dimensioni vasetto
7.34/7.6
Scadenza e conservazione
24 Mesi – Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo per 5 giorni .
Allergeni
Solfiti (aceto). Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, pistacchio, mandorla e prodotti a base di latte e pesce.
